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凉拌毛豆的做法大全，凉拌毛豆怎么做好处

发布时间：2020-10-05 11:25编辑：网站编辑阅读：( )字号：大中小

　　　毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。夏季是吃毛豆的季节，也是一道不错的下酒菜，做起来也很方便。下面，微阁网来说说凉拌毛豆的做法吧。

1.去头去尾，便于入味

　2.锅里加水放到毛豆煮8-10分钟，煮熟捞出;

3.锅烧热，倒入色拉油和芝麻油;

4.放入蒜末;

5.加放干辣椒;

6.倒入生抽和陈醋;

7.再倒入毛豆翻炒均匀即可出锅。

8.来点酒，吃毛豆最爽

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